Tra tradizione e shopping globale
Il Thanksgiving (Giorno del Ringraziamento) e il Black Friday sono due ricorrenze oramai diventate globali. Nascono negli Stati Uniti, ma negli ultimi anni sono state adottate da tanti altri paesi, acquisendo significati e tradizioni nuove. Scopriamo insieme come vengono celebrati oggi.
Tra tradizione e shopping globale
Il Thanksgiving (Giorno del Ringraziamento) e il Black Friday sono due ricorrenze oramai diventate globali. Nascono negli Stati Uniti, ma negli ultimi anni sono state adottate da tanti altri paesi, acquisendo significati e tradizioni nuove. Scopriamo insieme come vengono celebrati oggi.
Le Origini del Thanksgiving
Il Giorno del Ringraziamento è una festività che si celebra da più di 500 anni negli USA. La sua origine risale al 1621, quando alcuni coloni britannici, nel Massachusetts, organizzarono un banchetto insieme ai nativi americani Wampanoag, che li avevano aiutati a sopravvivere. Da allora questa giornata è diventato un momento in cui le famiglie si riuniscono per esprimere gratitudine. Si celebra ogni quarto giovedì di novembre.
Il pasto tradizionale è il cuore del Thanksgiving, con piatti simbolici. Il tacchino ripieno è la portata principale, viene cotto in forno e per la farcitura ogni famiglia crea la propria versione. Il tacchino è spesso accompagnato dalla tipica salsa di mirtilli che aggiunge una nota agrodolce. Altri piatti tipici sono il mashed potatoes (purè di patate), generalmente accompagnato dalla salsa gravy, che si crea utilizzando il sugo di cottura del tacchino, patate dolci, pannocchie e mais… E per dessert la Pumpkin Pie (torta alla zucca tradizionale) o Apple Pie (versione con le mele).
Anche in Canada si celebra il Thanksgiving, ma cade il secondo lunedì di ottobre, in quanto coincide con il periodo del raccolto canadese, che avendo un clima più freddo diverso dagli Stati Uniti, avviene prima. Le celebrazioni sono simili ma con alcune variazioni nei piatti, come la presenza di crostate ai frutti di bosco.
Una ricorrenza simile si festeggia in Giappone, il Kinro Kansha no Hi (Giorno del Ringraziamento per il Lavoro) è una festività che celebra l’impegno lavorativo e si svolge il 23 novembre. In Germania, invece, si festeggia l’Erntedankfest, la “Festa del Ringraziamento per il Raccolto”, in genere tra settembre e ottobre, con cibi e cerimonie religiose.
L’Arrivo del Black Friday
Negli Stati Uniti il giorno dopo Thanksgiving c’è il Black Friday. L’origine del nome risale agli anni ’60, viene coniato dai commercianti di Filadelfia che chiamano “Black Friday” il traffico intenso che seguiva il Thanksgiving e l’inizio della stagione dello shopping natalizio.
Gli americani si svegliano presto (c’è anche chi comincia a mettersi in fila già durante la notte) per accedere a sconti esclusivi. Questo giorno è diventato così popolare da essere considerato quasi una “tradizione commerciale”.
In Italia, il Black Friday è arrivato circa dieci anni fa ed è ormai un fenomeno consolidato: molte catene e negozi offrono sconti speciali e le offerte spaziano dall’elettronica alla moda, fino ai giocattoli.
E non dimenticare il nostro Black Friday per l’anno all’estero! Dal 15 al 30 novembre, approfitta dei seguenti sconti su tutte le destinazioni, programmi e ITACA INPS 2025/26:
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- Semestre scolastico: fino a 400€ di sconto
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Quindi mi raccomando tra gratitudine e shopping, rendi speciali questi giorni!
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Le Origini del Thanksgiving
Il Giorno del Ringraziamento è una festività che si celebra da più di 500 anni negli USA. La sua origine risale al 1621, quando alcuni coloni britannici, nel Massachusetts, organizzarono un banchetto insieme ai nativi americani Wampanoag, che li avevano aiutati a sopravvivere. Da allora questa giornata è diventato un momento in cui le famiglie si riuniscono per esprimere gratitudine. Si celebra ogni quarto giovedì di novembre.
Il pasto tradizionale è il cuore del Thanksgiving, con piatti simbolici. Il tacchino ripieno è la portata principale, viene cotto in forno e per la farcitura ogni famiglia crea la propria versione. Il tacchino è spesso accompagnato dalla tipica salsa di mirtilli che aggiunge una nota agrodolce. Altri piatti tipici sono il mashed potatoes (purè di patate), generalmente accompagnato dalla salsa gravy, che si crea utilizzando il sugo di cottura del tacchino, patate dolci, pannocchie e mais… E per dessert la Pumpkin Pie (torta alla zucca tradizionale) o Apple Pie (versione con le mele).
Anche in Canada si celebra il Thanksgiving, ma cade il secondo lunedì di ottobre, in quanto coincide con il periodo del raccolto canadese, che avendo un clima più freddo diverso dagli Stati Uniti, avviene prima. Le celebrazioni sono simili ma con alcune variazioni nei piatti, come la presenza di crostate ai frutti di bosco.
Una ricorrenza simile si festeggia in Giappone, il Kinro Kansha no Hi (Giorno del Ringraziamento per il Lavoro) è una festività che celebra l’impegno lavorativo e si svolge il 23 novembre. In Germania, invece, si festeggia l’Erntedankfest, la “Festa del Ringraziamento per il Raccolto”, in genere tra settembre e ottobre, con cibi e cerimonie religiose.
L’Arrivo del Black Friday
Negli Stati Uniti il giorno dopo Thanksgiving c’è il Black Friday. L’origine del nome risale agli anni ’60, viene coniato dai commercianti di Filadelfia che chiamano “Black Friday” il traffico intenso che seguiva il Thanksgiving e l’inizio della stagione dello shopping natalizio.
Gli americani si svegliano presto (c’è anche chi comincia a mettersi in fila già durante la notte) per accedere a sconti esclusivi. Questo giorno è diventato così popolare da essere considerato quasi una “tradizione commerciale”.
In Italia, il Black Friday è arrivato circa dieci anni fa ed è ormai un fenomeno consolidato: molte catene e negozi offrono sconti speciali e le offerte spaziano dall’elettronica alla moda, fino ai giocattoli.
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